白葡萄酒也能当红酒？来试试blanc！
1. 什么是blanc？
Blanc是一款将白葡萄酒处理成红酒口感的美酒。它是由法国著名的葡萄酒厂D'arenberg酿造的。Blanc的制作过程是：将白葡萄酒与红葡萄汁混合，再经过葡萄皮的浸泡，以获取红酒所具有的特殊风味。制作过程中，白葡萄酒的酸度与香气被保留下来，和红酒特点结合，口感非常独特。
2. Blanc的口感与品味
Blanc体现了白葡萄酒和红葡萄酒的完美结合。由于采用了浸泡的方式，Blanc具有红酒的浓郁和醇厚，同时也有白葡萄酒的果香和清爽。当您品尝Blanc的时候，口感丰富，不同于普通的白葡萄酒或红葡萄酒。通常，Blanc是淡红色的酒体，带有浓郁的草莓和桃子香气，喝起来较为醇厚，有些人甚至称之为“红色的白葡萄酒”。
3. Blanc的搭配和饮用建议
Blanc是一款很适合搭配各式菜肴的红酒。它的味道清新，可以搭配牛肉、猪肉、羊肉等口感较重的菜品，同时也适合搭配较为清淡的三文鱼、葱姜虾等菜肴。当您品尝Blanc时，建议稍微陈放一下，以增加口感的层次感。最佳饮用温度为18-20度，建议使用大杯，以便更好地品味香气和口感。
4. Blanc的适用群体
Blanc适用于所有喜欢葡萄酒，但又希望尝试一些不同口感的人群。尤其是喜欢白葡萄酒但又感到它的口感过于清淡的人，可以尝试Blanc。此外，Blanc的浓郁和醇厚，也适合那些喜欢红酒的人，但又不喜欢它过于厚重的口感。总体来说，Blanc是一款独特、美味的葡萄酒，适合任何酒友尝试。
